Si hay una variedad que pide verano, es la Godello, el vino blanco de moda.
Su estructura, frescura natural y elegancia aromática la hacen perfecta para explorar maridajes más allá de lo clásico.
En CASAR DE BURBIA hemos creado dos versiones muy distintas de esta variedad de uva:
Te invitamos a descubrir maridajes imprescindibles este verano. Nuevas combinaciones, platos y momentos donde la Godello del Bierzo más alto y puro, despliegua todo su potencial.
Porque no todos los Godellos son iguales.
Y no todos saben hablar como lo hacen los godello Casar de Burbia del suelo, del paisaje y del alma de una tierra como El Bierzo.
CASAR DE BURBIA Godello es un blanco fresco, amplio y sedoso. Fermentado en acero inoxidable y criado sobre lías durante ocho o nueve meses, obtenemos un vino suave, largo y goloso, con notas cítricas, frutas de hueso (melocotón, albaricoque) y una boca untuosa pero ágil, gracias a su acidez natural.
Este Godello pide platos donde el producto sea el protagonista:
CASAR DE BURBIA Godello es tu vino para tardes largas, aperitivos improvisados o cenas en la terraza.
Un blanco de los que refrescan el cuerpo y elevan el ánimo.
📦 Pídelo en bares, restaurantes y vinotecas. También lo encontrarás en nuestra tienda online: Casar de Burbia Godello
CASAR DE BURBIA Valdepiñeiro es otra historia. Este vino nace en un paraje singular de suelos arcillosos con trazas de cuarzo, y se elabora con fermentación en roble francés y crianza sobre lías durante más de un año.
El resultado es un Godello con volumen, notas de fruta madura, flores blancas, piel de cítricos y una marcada mineralidad.
El mejor Godello para disfrutar de algunos de los maridajes imprescindibles este verano.
Este vino pide platos más complejos, texturas untuosas y sabores intensos:
Es un blanco para abrir sin prisa, dejar que respire y beberlo en buena compañía. Perfecto para cenas especiales, menús degustación o para quien sabe apreciar un blanco con alma de tinto.
📦 Pide CASAR DE BURBIA Valdepiñeiro en restaurantes que cuidan su carta de vinos, si aún no lo tienen será porque no lo han probado 😉. También lo puedes encontrar en vinotecas y por supuesto, en nuestra tienda online: Casar de Burbia Valdepiñeiro
Este verano no pidas «un Godello cualquiera».
Pide un CASAR DE BURBIA.
Porque cuando un vino nace de viñas con raíces profundas y suelos vivos, se nota.
En la copa. En el plato. En la conversación.
Si sales a comer fuera, disfruta de los maridajes imprescindibles este verano con vinos CASAR DE BURBIA. Cada vez más restaurantes apuestan por Godellos con identidad, que hablan de paisajes, altitud y esfuerzo.
👉 Y si quieres tenerlos siempre a mano, los tienes disponibles en nuestra tienda online
El Bierzo siempre ha hablado en plural. Lo hacen sus valles, sus pendientes, sus suelos de pizarra, cuarzo y arcilla, la bruma que abraza las
A continuación van ideas de platos que triunfan en las cartas de muchos restaurantes esta Navidad, y te explicamos con qué vino maridarlos para que
Un vino extraordinario que exige acercarse al origen para entender su esencia.
