Casar de Burbia, entre los vinos más vendidos en Canadá

Vinos naturales y ecológicos que conquistan el paladar canadiense

CASAR DE BURBIA sigue ganando reconocimiento en mercados internacionales, y Canadá se ha convertido en uno de los destinos donde nuestros vinos triunfan con fuerza.

Canadá es uno de los países más exigentes y sofisticados del mundo a nivel de vino, destacar no es tarea fácil.

Sin embargo, CASAR DE BURBIA Mencía ha logrado hacerse un hueco en el corazón de los consumidores canadienses, posicionándose entre uno de los 50 vinos más vendidos en Canadá, en la SAQ (Société des Alcools du Québec), una cadena de más de 400 tiendas especializadas en la venta de vinos y bebidas alcohólicas en la provincia de Quebec.

Además, CASAR DE BURBIA Hombros, vino de Paraje elaborado con Mencía de viñas procedentes del Paraje Valdaiga, uno de los más altos del Bierzo, también está ganando reconocimiento en Canadá y en la SAQ por su elegancia y profundidad.

Este logro refuerza nuestra apuesta por la autenticidad, la calidad y el respeto por la naturaleza. En Canadá, nuestros vinos se comercializan con certificaciones de vino natural y ecológico, dos categorías que han cobrado especial importancia en este mercado.

Pero ¿Qué significa realmente que un vino sea natural en Canadá? ¿Qué requisitos debe cumplir? Y, sobre todo, ¿Qué ha llevado a los vinos CASAR DE BURBIA a consolidarse en este exigente mercado?

Vinos naturales y ecológicos en Canadá: ¿Qué significa esta certificación?

En Canadá, los vinos naturales y ecológicos no son solo una tendencia, sino una categoría regulada que garantiza un proceso de elaboración respetuoso con el medioambiente y lo más fiel posible a la naturaleza del vino.

A diferencia de otros países donde la etiqueta de «vino natural» puede ser ambigua, en Canadá existen criterios específicos para su certificación.

Para que un vino sea reconocido como natural en Canadá, debe cumplir con normas estrictas, entre ellas:

• Uvas cultivadas sin productos químicos sintéticos ni pesticidas.
• Fermentación espontánea con levaduras autóctonas.
• Mínima intervención en bodega, sin filtrados agresivos ni clarificaciones químicas.
• Bajo o nulo contenido en sulfitos añadidos.

CASAR DE BURBIA cumple con estos principios al trabajar con una viticultura ecológica certificada y una enología que respeta al máximo la identidad del viñedo.

Nuestra apuesta por la biodiversidad y la expresión auténtica del Bierzo ha permitido que nuestros vinos sean reconocidos en Canadá bajo esta categoría, reforzando la confianza de los consumidores que buscan autenticidad en su copa.

Autenticidad que cruza fronteras

El éxito de CASAR DE BURBIA en Canadá demuestra que los vinos con alma, aquellos que reflejan su origen sin artificios, conquistan a los paladares más exigentes.

Nuestro compromiso con la sostenibilidad, la mínima intervención en bodega y la expresión pura del terruño, encajan perfectamente con la filosofía de muchos amantes del vino en este país.

En un mercado donde los consumidores valoran la transparencia y la procedencia de lo que beben, CASAR DE BURBIA ha logrado destacar gracias a su honestidad en cada botella.

Desde El Bierzo hasta Canadá, seguimos defendiendo una manera de hacer vino que respeta la tierra y la tradición, sin renunciar a la innovación. Y, por supuesto, seguimos brindando por todos aquellos que aprecian la pureza del Bierzo en cada copa de CASAR DE BURBIA.

¿Quieres descubrir la autenticidad de nuestros vinos? Pide CASAR DE BURBIA en los restaurantes o encuéntralos en nuestra tienda online.